菌菇汤做法大全家常窍门（海鲜菌菇汤最好吃的5种做法）

问答答案 2022-11-14 10:13:38 1

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菌菇汤做法大全家常窍门

提前准备好所有食材。蛤蜊放碗内，加水，加1勺盐。静置两小时，使其充分吐沙。蟹味菇剪去根部。冲洗干净。控干水分，备用。葱切碎，蒜切片。鸡蛋提前打入碗内，打散。吐好沙的蛤蜊，放流水下反复冲洗干净。捞出控干水分备用。锅内放油，油热后倒入猪肉馅，炒散。炒至猪肉馅变色后，加入蒜片和葱花炒香。加入虾。炒至虾变色。倒入蟹味菇。倒入蛤蜊。翻炒均匀。加水。水量没过食材即可。加小半勺盐。 1勺太太乐鲜鸡汁。大火煮开。待蛤蜊煮至依次都开口后，倒入鸡蛋液，边倒边用筷子将蛋液搅散。最后撒点葱花即可。出锅了。,